Mit den Füßen im Schlick schmeckt so eine echte Nordsee-Scholle gleich doppelt so lecker. Aus diesem Grund veranstaltet das Wangerland gleich zweimal im Jahr – im Juli und August – ein echtes Highlight: Das Schollenbraten im Watt.
Das Event ist inzwischen zu einer kleinen Tradition geworden: Sobald sich das Wasser zurückzieht, bauen die wangerländer Gastronomen "Die Seesterne" ihre großen, gusseisernen Pfannen mitten im Watt auf und der Duft der gebratenen Schollen lockt Einheimische und Gäste gleichermaßen an die Wattkante.
Die genauen Termine fürs Schollenbraten finden Sie in unserem Veranstaltungskalender oder auf der Seite des Wangerlands.