Dwarsloeper Wurster Nordseeküste, © Kurverwaltung Wurster Nordseeküste

Dwarsloeper

Beim „Dwarsloeper – den kulinarischen Tagen an der Wurster Nordseeküste“ präsentieren die teilnehmenden, örtlichen Gastronomiebetriebe wieder extra für diese Veranstaltung konzipierte Menüs. Genuss ist hier garantiert! 
Namensgeber für das Festival ist der heimische Dwarsloeper – der "Querläufer" - eine für das Wattenmeer typische, seitwärts laufende Strandkrabbe. Sie steht als Symbol für die originäre Wurster Küche, in der schon aus guter Tradition regionale Produkte die Basis sind für moderne Interpretationen und immer neue kreative Kreationen der Küchenchefs.

Die Wurster Nordseeküste kulinarisch entdecken - reichlich Gelegenheit dazu haben Sie! Denn alle teilnehmenden Gastronomen haben sich speziell zu diesem Anlass etwas für ihre Gäste ausgedacht: Die sogenannten Dwarsloeper-Menüs, die Sie so auf keiner Karte mehr finden werden, sollen Sie begeistern und Ihren Gaumen verzaubern.

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